çalxalama

сущ. от глаг. çalxalamaq:

1. взбалтывание (жидкости). Dərmanı çalxalama взбалтывание лекарства (жидкого)

2. покачивание; раскачивание (при езде по неровной дороге)

3. плескание (какой-л. жидкостью – водой, молоком и т.п.)

4. полоскание, споласкивание (посуды)

5. пахтанье масла (процесс сбивания масла из сливок и т.п.)

6. перен. потрясение основ чего-л., коренная ломка, полное изменение чего-л.